榨油四步骤,你知道分别是什么吗语文老师

我以前单知道菜油是由菜籽榨出来的，具体怎么做，却一直不知道。今天搬了菜籽，去榨了油，才见证了榨油全过程，可以用四个字来概括:炒，榨，滤，冷。第一步，炒。即将干净的菜籽放到大铁皮箱里炒。底下是燃烧的大柴，铁皮箱在火上旋转，均匀加热。第二步，榨。将炒熟的菜籽倒入斗中，再倾入榨油机中。不一会儿，一边出菜油，一边出菜饼。油滚烫，饼堆一起会燃烧。第三步，滤。将油放在另一个机中过滤，滤将细碎的渣滓。第四步，冷。将滤过的油，倒入铁桶中。将铁桶放在冷水中冷却。待到冷却后，带回家，放段时间才能吃。