印象中，公司老总应该在 的写字楼，有豪华的办公室，宽大的办公桌，坐在舒适的老板椅上审阅各种文件。他们进出有座驾，随行有秘书，老总有事只需交待一番，下属就会忙不迭地去完成。事实上，有些老总的做派，却正在改变人们的认知。
据微友爆料，四川省通江县有这么一位公司老总，旗下有三家店，却不在办公室签字盖章，也不天天泡茶楼跟老总们天南海北谈业务，而是一门心思钻进厨房掂大勺，时常大汗淋漓，却乐此不疲。
小编通过求证，得知这位老板是通江县吴氏餐饮有限公司的吴总，公司旗下有“老蜀人”、“拈一筷子”、“吴氏大排档”三家饭店，并且正在择址扩张。吴总原名叫吴卫东，30岁，因面相和气，显得憨态可掬，素来与世无争，大家都亲切地称他吴冬冬。
“每次去大操坝老蜀人店里找吴总办事，他都系上围腰在厨房炒菜，喊我等得冒火，就洗刷他，餐饮做得这么大，还要亲自在厨房炒菜，用得着吗？”一位跟吴总有业务往来的老板抱怨道：“吴总一个大男人喜欢在厨房炒菜也就罢了，他年轻漂亮的老婆也长期钻进厨房，不怕油烟味吗？”
小编了解到，吴冬冬的老家在广纳镇石庙村，家境一般。年，初中毕业后，15岁的他不得不去山西打工，所幸被一家餐厅招收为打杂工，每月工资元。“当时，我并不计较，因为我从小就喜欢做饭，认为可以在餐厅后厨偷着学艺。”吴冬冬在这家餐厅一干就是一年，从不请假休息。
“04年，我去了成都，还是在餐厅打杂，工资还是元每月。”吴冬冬说，一有时间他就向厨师请教，主动到后厨去学切菜、配菜，几年下来，便掌握了一些基本技能，被安排到后厨打杂。这期间，吴冬冬认识了来餐厅打工的贵州姑娘刘芮，后来成了他的老婆。
“07年，我回到巴中某餐厅做了两年墩子工，工资比以前高了一些。”吴冬冬介绍，08年，他和刘芮的恋爱终于修成了正果。从09开始，吴冬冬决定回到通江，开始在各乡镇餐厅做厨师，这一做又是几年。因为经历丰富，吴冬冬对各种菜系都比较熟悉，当然，最拿手的当属川菜。
年底，23岁的吴冬冬和朋友合股开了“老蜀人”餐厅，终于实现了自己的创业梦。这家餐厅位于大操坝一角，店内余平米，有4个包间和宽敞的大厅。这家餐厅的菜品以川菜为主。“我对这家餐厅倾注了太多心血。”店里本来有大厨，但吴冬冬几乎每天都会应顾客要求，亲自下厨炒菜。
“县城每新开一家餐厅，我都会去品尝，从中学习新的烹饪技巧，适时采用，让自己餐厅的菜品始终保持特色。”吴冬冬喜欢创新，研究新菜品，并免费请顾客品尝，满意后再上市。
新菜品肯定要品尝，吴冬冬 推出的新菜品叫“木桶龙利鱼”，为了让更多人品尝到，特意推出优惠抢购套餐，只需58.8元，就能吃到原价元套餐，机会难得。记住了，先轻轻点开以上图片，长按图片识别