天气一点点热起来，饭团已经忍不住想找个地方避暑了！！！
说到「就近避暑」，脑海里冒出的 个名字就是宜宾「蜀南竹海」！
（我才不会告诉你们主要是为了吃宜宾美食哼）
这一次就由资格的尼宾老乡，创作团成员
敏敏剑仙来给你们推荐几个当地人才找得到的宜宾特色美食哇！选一个周末，驱车3.5小时，去趟宜宾来一场大吃之旅，再穿越竹林登山望海吧~
建议行程
周五：下午出发，到达宜宾市区，整一顿正宗的宜宾烧烤（不是把把烧哦~）
周六：杀到竹海，登山望海划船看瀑布，吃竹宴。晚上返程，可顺道在沙河吃个传说中的豆腐宴，或到长江汇合之地坐船吃鱼。
周日：各种面食、小吃、特色吃个遍，回成都~
出门玩耍，满足口腹之欲是非常重要的！
除去音子叔推荐过的高县土火锅、渔船鲜鱼、沙河豆腐、卤鹅烧腊、阴米子之外，这一次我主要来摆一摆另外三道极具特色宜宾美食及其正确的吃法~
宜宾烧烤，又被叫做小烧烤，特点就是小，小竹签穿进切小的食材。为何如此，就得说说宜宾烧烤的独特烤法啦~
记忆中的宜宾烧烤，竹签上全为生食，不码料，须用炭火，强调高温，刷香料菜油与调配酱油，烤速快，气味香。
（烤串除了食材香气，还须带有镬气、酱香及些许烟熏之味，才算上乘。）
当烤串沾染了各种香气后，撒上海椒粉，烤香之后立即上桌！
这时捡出烤串，在花生碎面里滚上一滚！吃起来嘴里是大量花生香，接着碳香、酱香、油爆香与食材之味层层袭来，爽快过瘾！
当然也可以用筷子将食材剥落到花生碎面之上，按住两头，慢慢合拢，将大量花生碎面包覆其中，入口！
上次回家祭奠，去了三家朋友推荐的烧烤店，网红的大板烤五花、挤爆人的龙湾烧烤及不少人提到的巡场烧烤。简单摆一摆，以供大伙参考选择：
①大板烤五花
店面小，员工还挺多，算是干净的小店。店里提供的菜式屈指可数，荤菜五种、素菜三种而已。
他们几乎是还原了传统的宜宾烧烤手法。主打的五花因为烤的碳火火力不大，所以干香少油，也许因为这个原因，五花比其它菜都更好吃。
总结：
·推荐烤五花，油逼得相当好，外焦干香，口感甚好，肉香四溢，确实不错。
·其他烤串味道基本到位，还是可以吃的。
·不过他们家有个严重BUG，居然不提供花生碎面，很多宜宾朋友一听到这个，便会直接pass~如果你不在乎花生碎面，又正好在附近，其实完全可以过去吃吃。