看望91岁抗战老兵,爷爷早上四点起床准备了这一桌子地道乡

近日,安徽芜湖,摄影师随同芜湖市心连心爱心协会的志愿者们看望91岁抗战老兵方继来爷爷,没想到,方爷爷早上四点就起床,为我们准备了这一桌子地道的乡村美食,实在太感动了!

方继来爷爷,现在居住在芜湖市南陵县农村,老人家今年91岁,他是一名抗战老兵、新四军老战士。年,他是在放牛时偷跑着去参加游击队的,他随队伍到处打游击。年3月3日,他被正式编入抗日部队,当时部队驻扎在安徽繁昌赤山滩,称为七师皖南支队。他是连队通讯员,只要有任务,不管白天、夜晚、晴天、还是雨天,都要把作战信息送到目的地。

这是方爷爷年轻时的照片,老人家的身体曾在当年的战斗中多处受伤,他的左腿中弹负伤,负伤后二次手术子弹都没取出来,后来伤口发炎腐烂,在第三次手术中,是他自己用手在腐烂的伤口中拔出了子弹,现在的腿上还能看见长长的伤疤。

方爷爷得知我们要来,特地在电话里千叮咛万嘱咐,让我们一定留在他家里吃饭,到了中午,爷爷和家人招呼着我们到堂屋吃饭,一看,爷爷和家里人准备了这么一大桌子的饭菜,全都是地道的乡村美食。

听方爷爷家人说,老人家四点钟就起床了,在鸡笼里捉了三只鸡,两只公鸡红烧,一只母鸡烧汤,都是爷爷亲手做的。

桌子上的这一大盆老母鸡汤,就是爷爷做的,闻一闻,这味道太香了!这正宗的农村老母鸡汤,在城市里可是很难吃到这么鲜的。

这一盘菜,是我们这儿特色的冬令蔬菜,芹芽炒豆腐干,在农村大锅灶上用菜油炒的就更是香了。

爷爷住的南陵县,被称为我们的鱼米之乡,这里尤其鱼虾新鲜好吃,爷爷和家人特地做了这一盘红烧大胖头鱼,味道真好吃。

这一盘臭干拌芫蓿菜,也是我们这儿地道的凉拌下酒菜,因为是爷爷自家种的菜,味道就更鲜了!

冬天吃饭怎么能少的了火锅,爷爷家特地为我们准备了一大锅子牛肉,这热气腾腾、香气四溢!

这一盘菜只有在我们过年的餐桌上才会有的,爷爷家也特地准备了,鸡蛋饺子,外面蛋皮是正宗笨鸡蛋煎的,里面的肉馅是黑猪肉的,好吃的吃了一个又一个。

这一盘黄豆炖猪蹄,是一道下酒菜,也是一道女士的美容菜,好吃!

方爷爷一家人都是热情好客的人,爷爷从一大早四点钟就起床,他们为我们准备了这一大桌子美食,实在让人感动!

抗战老兵方爷爷今年91岁了,他说自己从一名放牛娃到一名新四军战士, 又回到家乡农村,现在的幸福生活,他十分知足感恩。

这是方爷爷当年参加淮海战役的一枚纪念章,爷爷一直珍藏着,他说现在的幸福生活离不开当年和自己一起战斗的战友们的流血牺牲与生命奉献,忘不了他们。

方爷爷和家人把我们志愿者们当作家里人,准备了这一大桌子的美食饭菜,实在让大家非常感动!

让我们再次向这一位抗战老兵方继来爷爷敬个礼吧,致敬!我们 的抗战老兵们,因为他们是我们共和国的英雄与民族脊梁,请为他们加油点赞,祝福抗战老兵爷爷们健康长寿!




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