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新华社南昌3月28日电（记者于文静）中国工程院院士、中国农科院副院长王汉中近日表示，新时代我国油菜产业发展，应以高产高油多抗优质品种及功能型菜油开发为主线，推动油用、菜用、花用等多元化融合发展，不断满足人们需求，推动乡村振兴和建设健康中国。
王汉中是在中国农科院油料所日前在江西省婺源县举办的功能型油菜产业发展论坛上作上述表示的。
他介绍说，油菜是我国重要的大宗油料作物，所产菜籽油占国产食用植物油的半壁江山，在满足人们健康需求的同时兼具旅游、生态等多重功能。我国油菜经过三代科技工作者的努力，菜籽油脂肪酸组成发生了革命性变化，双低菜籽油已成为有益健康的大宗食用油。今后应以功能型菜籽油、油菜薹、油菜花农旅融合3大类主导产品开发和品牌创建为重点，打造油菜产业升级版。
在论坛上，油料所研发的功能型菜籽油7D产地加工技术和选育的中油系列功能型油菜薹受到