鸡蛋
后市展望
目前仍处于春季消费淡季，蛋商及养殖户普遍走货不快，商超当下补货需求也不旺，餐饮、食品厂多按需采购，鸡蛋市场需求整体疲软，也正在对蛋价形成一定的打压，同时，近期猪肉价格受非洲猪瘟影响仍在下跌，且蔬菜、肉鸡等价格也均有不同程度的回落，作为替代品鸡蛋也再一步限制了需求，但是，3月已过去大半，距离下一个假期清明节也越来越近，终端需求或有所增加，或给鸡蛋市场提供利好支撑，预计下周鸡蛋价格或继续震荡上涨，但上涨空间有限。#期货#
菜粕
加拿大陈季菜籽供应紧张，令进口菜籽成本高企，菜籽榨利持续亏损，影响油厂后续买菜籽船，以及因为洗船，3月菜籽到港从4船降至2船到港，加上因大豆原料不足，本周及下周压榨量都还将维持低位，不少油厂3月现货已销售完毕，支撑菜粕价格。但非洲猪瘟再现令养殖户补栏谨慎，且肉禽存栏仍未恢复，加上水产养殖仍未启动，饲料企业采购原料谨慎，豆粕成交依旧清淡，部分油厂仍因豆粕胀库停机，抑制粕价，截止本周五，沿海豆粕价格-元/吨一线，较上周跌40-元/吨，从而拖累菜粕价格，限制菜粕涨幅。随着天气转暖，水产需求将逐步增加，而后续到港菜籽数量有限，预计菜粕价格整体或偏强震荡运行。
豆粕
美豆方面：南美大豆产区天气改善，全球大豆需求转向南美供应，巴西大豆出口开始加快，巴西谷物出口商协会预计巴西3月份大豆出口量最高可能达到万吨，且今年美国大豆播种面积预期大幅增加，打压美豆价格下跌。同时，USDA公布，3月11日止当周，美国/21年度大豆出口销售净增20.24万吨，较前一周减少42%，亦打压美豆。不过，市场对于巴西收割延迟的担忧依然存在，限制了美豆跌幅。总的来看，在南美天气改善的背景下，短线美豆或继续高位震荡整理。
豆粕方面：非洲猪瘟影响犹在，养殖户补栏积极性不高，生猪存栏连续下降，且肉禽存栏仍未恢复，加上水产养殖仍未启动，市场需求仍表现不尽人意，饲料企业采购原料谨慎，豆粕成交清淡，部分油厂豆粕胀库停机，仍在催提，抑制粕价。
但进口大豆盘面压榨利润亏损严重，且2-3月份大豆到港数较少，3-4月份因缺豆阶段性停机的油厂不少(益海集团尤其明显)，本周及下周压榨量都还将维持低位，豆粕库存下降，不少油厂3月现货已销售完毕，加上近两日连盘油脂大跌，买油卖粕套利解锁，又支撑粕价。
总的来看，近期美豆价格开始从高位震荡回调，而目前油厂开机率虽然降至低位，但豆粕出货也偏慢，及节后豆粕库存量偏高，部分油厂甚至胀库，豆粕供应从充裕转为紧张需要一个过程，暂未出现供应紧张局面。但技术性买盘推动周五晚美豆期价大幅反弹，预计下周初豆粕或跟盘止跌回升，但因需求尚未跟上来，行情涨幅受限，仍可能反复震荡整理。后期走势需密切